Strogonoff de Frango Fácil

Aprenda agora mesmo como fazer Strogonoff de Frango Fácil, de forma simples, prática, rápida e com poucos ingredientes,você poderá fazer uma refeição leve, saborosa e saudável para você e toda a sua família.

Compartilhe nas Redes Sociais:

Ingredientes:

  • 500g Peito de Frango (em cubos)
  • ½ Xícara (chá) de Creme de Leite
  • ½ Xícara (chá) de Leite
  • 1 Colher (sopa) de Maisena
  • 1 Xícara (chá) de Champignon
  • 10 Colheres (sopa) de katchup
  • 1 Colher (sopa) de Mostarda
  • Sal e Pimenta do Reino (a gosto)
  • 1 Dente de Alho (opcional)

Modo de preparo:

  1. Aqueça a panela, adicione cerca de 1 colher (sopa) de azeite / óleo e frite, junte os cubos de frango, tempere com sal e pimenta do reino e deixe fritar até que fiquem levemente dourados.
  2. Adicione o champignon, 1 dente de alho picado (opcional), misture bem, junte o katchup, mostarda e misture bem para envolver todo o frango.
  3. Dilua a maisena no leite (frio) e adicione na panela misturando bem em fogo baixo até que fique o molho fique bem cremoso.
  4. Adicione o creme de leite e misture bem (tome cuidado para não ferver), assim que estiver tudo bem misturado desligue o fogo e sirva.
CEBOLA: Se desejar adicione cebola picadinha, mas lembre-se de adicionar só depois do frango já estar dourado, pois se colocado antes pode ser que acabe queimando.
EXTRATO DE TOMATE: Se desejar use extrato de tomate, mas aconselho reduzir a quantidade para umas 4 colheres (sopa) já que é bem concentrado.
MOSTARDA: Ela é usada para dar uma certa “picancia” e quebrar o doce do katchup, porém seu sabor não fica marcante então não se preocupe.
CARNES: Se desejar troque o frango por carne de boi/vaca ou até camarão.
CHAMPIGNON: Se não quiser usar ou não gostar você pode deixar sem, porém se quiser substituir por algo tente usar Palmito picado.
Categorias: Frangos e Aves

Procurando outra receita?

Adicionados Recentemente

Costelas de porco empanadas
Mussarela empanada com molho
Palitos de salsicha empanada

Receitas em Destaque

destaque

Está difícil voltar ao seu peso normal?

Como emagrecer 15kg com receitas saudáveis e saborosas